Voor de periodieke inspectie bereidt u twee massabalansen voor. Een balans heeft betrekking op meerdere partijen/batches van hetzelfde artikel. De producten dienen representatief te zijn voor de gecertificeerde activiteiten van uw bedrijf.
Een massabalans is een hoeveelhedenverantwoording van een product over een relevante periode waarbij wordt aangetoond dat de inkomende en uitgaande (import)stromen in relatie tot de begin- en eindvoorraden in evenwicht zijn.
Hieronder vindt u een schematische weergave van een massabalans en een overzicht van de begeleidende documenten die u moet kunnen overleggen tijdens de inspectie.
|
Datum: |
||
|
Periode: |
Begindatum: |
|
|
Productomschrijving |
||
|
Artikelnummer of interne code: |
||
|
A Beginvoorraad product + datum |
||
|
B Aankopen |
||
|
C Verkopen |
||
|
D Getelde eindvoorraad + datum |
||
|
Resultaat= A+B-C=D |
|
Document |
Ruimte voor opmerkingen bij documenten en documentnummers |
|
|
Voorraadmutaties |
||
|
Factuurnummers van aan- en verkoop |
||
|
Vrachtdocumenten van aan- en afvoer |
||
|
Productieformulieren
|
||
|
Etiketten |
||
|
Certificaten van leveranciers van producten/ grondstof en diensten (bv opslag) |
* Voor zover van toepassing op uw bedrijf