Deze documenten beschrijven de eisen waaraan de biologische productie en de aanduidingen op het etiket moeten voldoen én ook hoe het toezicht hierop is geregeld. In Nederland is Skal Biocontrole de toezichthouder.

Op 1 januari 2022 treedt de nieuwe EU bio-verordening Nr. 2018/848 in werking. Deze verordening vervangt verordening Nr. 834/2007 en Nr. 889/2008.

• Nieuwe EU bio-verordening Nr. 2018/848
• (EU) 2020/2146
  Aanvulling van (EU) 2018/848 met betrekking tot uitzonderlijke productie voorschriften, bijvoorbeeld bij (natuur)rampen.

De productie- en controleregels die volgen uit de nieuwe EU bio-verordening zijn nog in ontwikkeling. De eerste twee besluiten met betrekking tot productieregels zijn al wel gepubliceerd in het EU-Publicatieblad:

• (EU) 2020/427
• (EU) 2020/464
• (EU) 2020/2042
  De verordening (EU) 2020/2042 omschrijft: Vanwege het uitstellen van één jaar van de verordening 2018/848; worden de data die in 2020/464 staan benoemd, met een jaar verlengd.

Gedelegeerde Verordening (EU) 2020/427
Enkele wijzigingen voor:

• gekiemde zaden,
• voeding van bijenkolonies en
• juveniele productie en voeding in aquacultuur

Uitvoeringsverordening (EU) 2020/464
Integratie van de basiswet voor:

• Retroactieve erkenning van de conversieperiode (verkorten van de omschakelingsperiode)
• Productievoorschriften voor runderen, schapen, geiten, paarden
• Productievoorschriften voor hertachtigen
• Productievoorschriften voor varkens
• Productievoorschriften voor pluimvee
• Productievoorschriften voor konijnen
• Productievoorschriften voor aquacultuurdieren
• Productievoorschriften voor verwerkte levensmiddelen en diervoeders
• Informatie over de beschikbaarheid van biologische en in omschakeling plantaardig teeltmateriaal, dieren en aquacultuur juvenielen.
• Bijlage I en II: bezettingsdichtheden en minimale binnen- / buitengebieden voor vee en aquacultuur
• Bijlage III: databanken van de lidstaten over plantaardig teelt materiaal, dieren en aquacultuur juvenielen

• Verordening (EG) Nr. 834/2007: basiswetgeving (pdf.)
• Verordening (EG) Nr. 889/2008: bepalingen voor de uitvoering (pdf.)
  Met daarin de bijlagen:
  Bijlage I: Toegestane meststoffen, nutriënten en bodemverbeteringsmiddelen
  Bijlage II: Toegestane gewasbeschermingsmiddelen
  Bijlage III: Huisvesting dieren: o.a. minimum oppervlaktes per diersoort
  Bijlage IV: Maximum aantal dieren per hectare
  Bijlage V: Toegestane voedermiddelen
  Bijlage VI: Toevoegingsmiddelen voor diervoeders
  Bijlage VII: Toegestane reinigings- en ontsmettingsmiddelen
  Bijlage VIII: Additieven en technische hulpstoffen
  Bijlage IX: Niet-biologische agrarische ingrediënten

Erkende controle-organisaties:

• Lijst van erkende controle organisaties in de EU
• Lijst van erkende controle organen buiten de EU

Import wetgeving en guidlines

Alle informatie over import vindt u in onderstaande documenten:

• Verordening (EG) Nr. 1235/2008: bepalingen voor de import. Voorgenomen wijzigingen op de 1235/2008: ingaande op 2 februari 2020
• Verordening (EG) Nr. 2020/2196: gepubliceerd op 17 december 2020. In deze wijziging zijn ook de controle organisaties uit het VK opgenomen.
• Verordening (EG) Nr. 2020/714: ingaande op 2 juni 2020
• Aanvullend: Guidelines on additional official controls on products originating from Ukraine, Kazakhstan, Moldova, Turkey and Russian Federation | 2021
• Aanvullend: Guidelines on additional official controls on products originating from China | 2021

Vanwege COVID:

• Uitvoeringsverordening (EG) Nr. 2020/977: ingaande op 7 juli 2020
• VO 2020/1667 is een aanvulling op VO 2020/977:
  In deze verordening staat de verlenging van data vanwege de derogatie van controlemaatregelen. De data voor derogatie worden verlengd tot en met 01-02-2021.

• Landbouwkwaliteitswet
• Landbouwkwaliteitsbesluit 2007
• Landbouwkwaliteitsregeling 2007
• Tuchtrechtbesluit Landbouwkwaliteitswet

Specifiek voor de dierlijke productie geldt de volgende nationale regelgeving:

• Wet dieren
• Besluit Diervoeders
• Regeling Diervoeders 2012
• Besluit Dierlijke producten
• Regeling Dierlijke producten 2012

• Skal-Reglement voor Certificatie en Toezicht (R11)
• Skal-Certificatiegrondslagen (R21)
• Skal-Normen (R22)
• Skal-Bijdragereglement (R 15)
• Skal-Tarievenblad 2021 (R16)
• Skal-Reglement Bezwaar (R 17)
• Skal-Tuchtrechtreglement (R 13). Lees ook het Tuchtrechtbesluit Landbouwkwaliteitswet.
  
• Skal-Sanctiereglement (R 14)
• Skal-Reglement van Beroep ( R 18)
• Statuten van Stichting Skal (R 01)
• Skal-Ontheffingen Biologische Productie Nederland (R 23)
• Skal-Reglement Vergoeding verzoek Wet openbaarheid van bestuur (R25)