Ingangscontrole
U moet als ontvanger alle biologische producten/grondstoffen controleren. U controleert de volgende punten:
- datum ontvangst
- naam leverancier en zijn adresgegevens
- biologische status
- code/nummer van de controleorganisatie
- traceerbare code (bijvoorbeeld t.h.t)
- hoeveelheid ontvangen product
- of de verpakking gesloten is (als dit van toepassing is)
Deze controle moet u registreren. Dit kunt u op twee manieren doen:
- u registreert uw ingangscontrole op een formulier ingangscontrole of digitaal. Wij hebben voor u een voorbeeld gemaakt
- u tekent de pakbon af. Als u de pakbon aftekent, moet u een procedure hebben, waarin u minimaal de controlepunten heeft beschreven
In uw administratie moet u de registraties van de ingangscontrole inclusief de bijbehorende CMR's en facturen bewaren.
Als tijdens de ingangscontrole blijkt dat er iets niet klopt en u twijfelt aan de biologische status van het product, moet u Skal op de hoogte brengen.
