Scheiding tussen de gangbare en biologische opslag
U slaat de biologische producten of producten in omschakeling zo op, dat:
- Identificatie van de partijen wordt gegarandeerd
- U vermenging of verwisseling met gangbare producten vermijdt
- U vermenging met verontreinigde producten vermijdt
- U vermenging met producten die niet aan de voorschriften voor de biologische productie voldoen vermijdt
Opslag en verpakking
Hoe u opslaat is afhankelijk van de verpakking:
- Bij verpakte producten kunt u de biologische-, producten in omschakeling en gangbare producten in een gezamenlijk magazijn opslaan. Zorg wel voor een goede scheiding, met name tussen grondstoffen die op elkaar lijken en al geopende verpakkingen
- Bij bulkproducten zorgt u voor een schone en lege silo, loods, et cetera voordat u er biologische of producten in omschakeling in opslaat. Dit controleert u zelf. Ook registreert u deze controle
- Naast een gescheiden opslag is een goede identificatie van biologische- en/of producten in omschakeling belangrijk. Dit kan bijvoorbeeld door palletlabels
Zorg ervoor dat u met een adequate reiniging, opslag et cetera voldoet aan Verordening (EU) 848/2018 art 9 lid 7, 8, 9, 10, art 27, 28 lid 1d, Bijlage III.
