Wat is een 'bereid met' product?

Een product gemaakt met één of meerdere biologische ingrediënten uit de gangbare (niet biologische ) landbouw, heet een 'bereid met' product. Een voorbeeld hiervan is: speculaas bereid met biologische tarwebloem. De producten die in deze categorie vallen registreert Skal ook.

Deze producten mag u verkopen als: een gangbaar product 'bereid met' biologische ingrediënten. U mag alleen in de ingrediëntendeclaratie verwijzen naar biologisch.

Voor het biologische ingrediënt geldt:

Een biologisch ingrediënt mag niet te samen met hetzelfde niet-biologisch ingrediënt voorkomen in een 'bereid-met product'. In dit voorbeeld betekent dit: alleen biologisch tarwebloem, en niet: het combineren van biologisch en niet-biologisch tarwebloem. Of bij aardbeienjam: geen biologische aardbeien mixen met niet-biologische aardbeien.

Gebruikte additieven en/of technische hulpstoffen mogen alleen gebruikt worden overeenkomstig de biologische verordening 2018/848, én als deze vermeld staan in 2018/848 bijlage V, deel A, C of D van verordening 2021/1165.

Overige ingrediënten (niet agrarisch) mogen alleen gebruikt worden overeenkomstig de biologische verordening 2018/848 én als deze vermeld staan in 2018/848, bijlage 2 deel IV.

1. Bedrijfsnaam, vestigingsadres en de plaats.
2. De productnaam.
3. Het codenummer van de controlerende instantie van het land waarin het product is geproduceerd of verpakt.
4. Een merkteken voor de traceerbaarheid.
5. De ingrediëntendeclaratie met hierin vermeld welke ingrediënten biologisch zijn.
6. De ingrediëntendeclaratie met hierin vermeld het percentage biologische ingrediënten.
7. Het woord biologisch en het percentage staat vermeld in dezelfde kleur, lettergrootte en lettertype als de andere aanduidingen in de ingrediëntendeclaratie.
8. Het biologisch keurmerk staat niet op dit product.

Check of u voldoet aan de voorwaarden: