Wat is een 'in omschakeling' product?

Stapt u van gangbare (niet-biologische) bedrijfsvoering over naar biologische bedrijfsvoering, dan gaat er een zogenaamde omschakelperiode in. De duur van een omschakelperiode hangt af van het gewas of het gebruik van het perceel. Onder een aantal voorwaarden mag u de producten in deze omschakelperiode verkopen onder de noemer 'in omschakeling'.

De voorwaarden om plantaardige producten 'in omschakeling' te verkopen, zijn:

• Enkelvoudig producten (bijvoorbeeld gras, kamille, kool of peen);
• Producten die minimaal 12 maanden na de start van de omschakeling zijn geoogst.

U maakt daarbij een verwijzing naar de in omschakelingstatus. Dit kunt u doen door bijvoorbeeld de volgende zin te gebruiken: ‘In omschakeling naar biologisch’.

In een dergelijke zin mag u het woord ‘biologisch’ niet in een andere kleur, lettergrootte of lettertype gebruiken. Ook mag u geen biologisch keurmerk gebruiken. U vermeldt wel de code van de controlerende instantie (binnen Nederland is dat NL-BIO-01).

1. Bedrijfsnaam, vestigingsadres en de plaats.
2. De productnaam op het etiket of de verpakking.
3. Het codenummer van de controlerende instantie van het land waarin het product is geproduceerd of verpakt.
4. Een merkteken voor de traceerbaarheid.
5. Het biologisch keurmerk staat niet op dit product.

Check of u voldoet aan de voorwaarden: