De risicoanalyse en de voorzorgsmaatregelen maken onderdeel uit van het risicobeheersplan. In 2023 richt de periodieke inspectie zich op deze twee onderdelen.
In de loop van 2023 informeren wij u verder over het risicobeheersplan. In 2024 heeft een bedrijf voor haar biologische bedrijfsvoering een risicobeheersplan opgesteld.
Een risicoanalyse actualiseert u regelmatig (bijvoorbeeld jaarlijks). Benoem in een risicoanalyse de risico’s op verontreiniging, vermenging of verwisseling in uw biologische bedrijfsprocessen. Denk hierbij aan risico’s bij:
Beschrijf hier de voorzorgsmaatregelen die u neemt om deze risico’s weg te nemen of in elk geval zo klein mogelijk te maken.