De bedrijfsbeschrijving omvat de volgende vier onderdelen, voor zover van toepassing op uw bedrijf.

1. Bedrijfsstructuur

• Naam, adres- en woonplaats (NAW)-gegevens, Juridische entiteit, KvK-nummer(s) en locaties;
• Hoe is het bedrijf opgebouwd? Hoe is de verhouding ten aanzien van de hoofdvestiging, nevenvestiging(-en), zusterbedrijf (-ven), dochteronderneming(-en).
  -> Dit visueel vormgeven in een organogram;
• Juridisch eigenaarschap van de biologische producten.

2. Bedrijfsactiviteiten (aan biologische en gangbare producten)

• Activiteiten van het bedrijf (handel, import, opslag, eerst-geadresseerde bereiding/verwerking);
• Zijn de activiteiten in eigen beheer, dienstverlenend of uitbesteed?
• Op welke locaties en in welke ruimten vinden de activiteiten plaats?
• Overzichten opdrachtgevers dienstverlening (indien binnen Nederland met Skal-nummer)

3. Bedrijfsplattegrond

• Plattegrond waarop de verschillende bedrijfsonderdelen, gebouwen en of ruimten staan;
• Voorzien van waar de verschillende activiteiten worden uitgevoerd;
• In relatie tot activiteiten met biologische en gangbare producten.

4. Biologische producten

• Beschrijving van uw biologische producten of assortiment.