Afgewaardeerd biologisch product

Als een product zijn biologische status verliest, mag dit niet meer als biologisch verkocht worden. Wat kunt u doen met afgewaardeerde producten? Er zijn drie mogelijkheden:

1. De producten omboeken en verkopen als niet-biologisch

2. De producten gratis aanbieden bij bijvoorbeeld de Voedselbank

3. De producten vernietigen

Voor alle drie de mogelijkheden verstrekt u Skal informatie. U stuurt Skal de gevraagde informatie via een mail van een lopende melding of u archiveert dit in een dossier en laat dit zien bij de volgende inspectie.

Ook moeten verwijzingen naar biologisch verwijderd worden. Hieronder informeren we u per mogelijkheid wat u precies moet doen.

Verkopen als niet-biologisch

U boekt de afgewaardeerde producten om en verkoopt ze als niet-biologisch. Dan moet u de volgende acties ondernemen:

• u verwijdert alle verwijzingen naar biologisch op de verpakking. Bijvoorbeeld verwijzingen op labels en dozen;
• u verwijdert alle verwijzingen naar biologisch op het product;
• u verwijdert alle verwijzingen naar biologisch in de documentatie.

Het gaat om verwijzingen in het Nederlands én in andere talen.

U stuurt Skal de volgende informatie:

• foto’s van de door u aangepaste verpakkingen en labels;
• bewijzen van het omboeken naar niet-biologisch zoals u die verwerkt heeft in uw ERP-systeem;
• facturen waarop duidelijk staat dat het product als niet-biologisch verkocht is;
• een lijst met afnemers van de afgewaardeerde producten.

Als u de afgewaardeerde producten retourneert naar de leverancier, stuurt u ons de creditfacturen hiervan en alle retourdocumentatie toe.

Gratis aanbieden

U kunt de afgewaardeerde producten gratis aanbieden bij bijvoorbeeld de Voedselbank of u gebruikt ze als promotiemateriaal of weggeefmateriaal op bijvoorbeeld beurzen of markten. Dat betekent dat u de producten niet in de handel brengt. U onderneemt dan alleen de volgende actie:

• u verwijdert alle verwijzingen naar biologisch op het product. U verwijdert bijvoorbeeld de labels of plakt er een nieuw label overheen.

Uitzondering

Soms blijft een bedrijf met biologische producten zitten. Bijvoorbeeld omdat de houdbaarheidsdatum nadert. Of omdat er te veel van een kort houdbaar product geproduceerd is, zoals bijvoorbeeld zuivel. Het bedrijf kan deze producten dan schenken aan de Voedselbank. In dit geval gaat het niet om een afgewaardeerd product. Dit betekent dat de biologische aanduidingen niet verwijderd hoeven te worden. Het is ook niet nodig om Skal te informeren. Wel is het van belang dat het bedrijf bijhoudt welke partijen of aantallen producten het aan de Voedselbank schenkt.

Vernietigen

U vernietigt de afgewaardeerde producten. Als u voor deze optie kiest, stuurt u Skal de volgende informatie:

• bewijzen uit uw ERP-systeem van het omboeken naar niet-biologisch;
• foto’s waaruit blijkt dat u het product stort in bijvoorbeeld een container op locatie;
• een extern vervoerbewijs en stortbewijs van het storten van het product bij een externe afvalverwerker;
• facturen waaruit blijkt dat u extern gestort heeft.