Certificatieplicht
Bedrijven die biologische bedrijfsactiviteiten uitvoeren, hebben een bio-certificaat nodig. Skal Biocontrole geeft deze certificaten af. Een bedrijf dat geen bio-certificaat heeft, mag geen biologische activiteiten ondernemen.
Elk Nederlands bedrijf dat werkt met biologische landbouwproducten of levensmiddelen staat onder toezicht van Skal en heeft meestal een bio-certificaat nodig. Skal controleert of bedrijven de Europese biologische wet- en regelgeving naleven. Deze controles zorgen voor eerlijke concurrentie, laten de interne markt goed functioneren en dragen bij aan het vertrouwen van consumenten in biologische producten. Dat de meeste bedrijven biologisch gecertificeerd moeten zijn, noemen we ook wel de certificatieplicht. Hieronder leest u welke biologische bedrijfsactiviteiten er zijn:
Gewassen telen.
Producten produceren.
Grondstoffen en producten verwerken.
Producten (opnieuw) verpakken.
Producten importeren van buiten de EU.
Producten verhandelen of distribueren.
Producten exporteren.
Producten verkopen aan consumenten.
Producten opslaan.
Skal wijst een bedrijf dat niet gecertificeerd is en toch biologische bedrijfsactiviteiten onderneemt op de certificatieplicht. Er zijn dan 2 opties:
Het bedrijf laat zich certificeren voor de bedrijfsactiviteiten die uitgevoerd worden en werkt volgens de regels die zijn vastgelegd in de Europese biologische wet- en regelgeving.
Het bedrijf vraagt geen bio-certificaat aan en stopt met de biologische bedrijfsactiviteit.
Zorgt een bedrijf niet voor een bio-certificaat en gaat het door met de biologische activiteit? Dan is er sprake van misleiding. Skal geeft dit dan door aan de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA). De NWVA is dan verantwoordelijk voor de afhandeling van deze melding.
Beschermen van de term biologisch
Biologische landbouw en voeding zijn begrippen die in wetten zijn gedefinieerd. De term ‘biologisch’ en elk woord dat daarop lijkt, zoals een afkorting, afleiding of vertaling, is een wettelijk beschermde term. 'Biologisch' mag binnen de EU alleen staan op etiketten en verpakkingen van landbouwproducten en levensmiddelen als deze producten aantoonbaar voldoen aan de wettelijke eisen die hiervoor gelden. Meer hierover leest u op onze pagina over communiceren over biologisch.
Welke bedrijven hoeven niet gecertificeerd te zijn?
Niet alle producten vallen onder de Europese biologische wetgeving. Skal certificeert bijvoorbeeld geen bedrijven die biologische activiteiten uitvoeren met:
Wilde vis en wild.
Cosmetica, zoals crèmes, shampoos en make‑up. Let op! Etherische oliën staan wel in Verordening (EU) 2018/848.
Schoonmaakmiddelen.
Kleding en textiel.
Geneesmiddelen. Ook als in een geneesmiddel plantaardige grondstoffen zijn gebruikt die biologisch geteeld zijn, dan mag op het geneesmiddel (het eindproduct) niet staan dat het product biologisch (gecertificeerd) is.
Deze producten vallen (nog) niet onder de regelgeving die de basis vormt voor het certificeren van bedrijven. Verkoopt u (een van) deze producten aan consumenten in een winkel of webshop? Dan geeft Skal u graag meer informatie over de activiteiten die Skal bij deze verkoop niet hoeft te certificeren. Hier leest u ook meer over waarom Skal geen horecaondernemingen kan certificeren.
Wat doet u als u twijfelt of een bedrijf gecertificeerd is?
Soms kan het zijn dat u twijfelt of een bedrijf dat biologische activiteiten uitvoert wel een bio-certificaat heeft. Als u zich dit afvraagt, dan kunt u uw twijfels doorgeven aan Skal. Dat doet u door een e-mail te sturen. Skal laat u dan weten wat er met uw melding gebeurt.