Geschiedenis van biologisch toezicht in Nederland
De biologische sector in Nederland is ontstaan vanuit maatschappelijke betrokkenheid en groeide uit tot een professioneel gecontroleerde keten. Hieronder leest u hoe die ontwikkeling verliep en hoe Skal Biocontrole daarin haar rol kreeg.
Eerste ontwikkelingen in de jaren 60
Begin jaren 60 ontstaan in Nederland de eerste natuurvoedingswinkels. Naast deze winkels zijn er al biologisch-dynamische land- en tuinbouwbedrijven actief.
Consumenten maken zich in deze periode steeds meer zorgen over:
De kwaliteit van voedsel.
De invloed van chemisch-synthetische gewasbeschermingsmiddelen.
De achteruitgang van natuur en biodiversiteit.
De publicatie van Silent Spring door Rachel Carson in 1962 versterkt dit bewustzijn. Steeds meer mensen kiezen bewust voor producten die op een natuurlijke manier zijn geproduceerd.
Groei en professionalisering
Door de toename van natuurvoedingswinkels ontstaat behoefte aan regionale groothandels. In 1973 telt Nederland 9 verdeelcentra voor biologische producten.
De biologische landbouw groeit en professionaliseert. Ondernemers en verdeelcentra willen duidelijke afspraken over wat ‘ecologische’ of ‘biologische’ productie precies betekent.
In 1978 wordt de 'Federatie van ecologische verdeelcentra' opgericht. Deze federatie richt een consulentschap op dat:
Ondernemers adviseert.
Toezicht houdt op de kwaliteit van biologische producten.
Het consulentschap stelt richtlijnen op die duidelijk maken wat onder ‘ecologische’ landbouw valt. Hierdoor wordt toetsing mogelijk.
In de loop van de tijd wordt de term ‘ecologisch’ vervangen door ‘biologisch’.
Van privaat keurmerk naar toezicht
In 1985 wordt het EKO-keurmerk geïntroduceerd. Dit is het eerste Nederlandse keurmerk voor biologische producten.
Vanaf dat moment kunnen grote winkelketens en supermarkten aantoonbaar biologische producten opnemen in hun assortiment.
Om onafhankelijke certificering en toezicht te waarborgen, wordt in 1987 Stichting Keur Alternatief voortgebrachte Landbouwproducten opgericht, afgekort tot SKAL.
Deze stichting krijgt als taak:
Toezicht houden op biologische productie.
De betrouwbaarheid van het biologische keurmerk borgen.
Europese regelgeving en Skal Biocontrole
In 1991 treedt de Europese biologische verordening in werking. Deze schrijft voor dat Europese regels voor biologische productie in nationale wetgeving moeten worden opgenomen.
In 1992 wijst de Nederlandse overheid SKAL aan om deze regelgeving uit te voeren en toezicht te houden op de naleving.
Op dat moment verandert de naam van de stichting in Skal Biocontrole. Sindsdien is Skal Biocontrole de aangewezen toezichthouder op de biologische productie in Nederland.