U heeft een waarschuwingsbrief ontvangen omdat Skal Biocontrole heeft geconstateerd dat uw bedrijf biologische activiteiten uitvoert of verwijst naar biologische aanduidingen, zonder registratie of certificatie bij Skal. Op deze pagina leest u wat dit voor u betekent en welke stappen u kunt nemen.
Als een bedrijf termen gebruikt zoals ‘biologisch’, ‘bio’, ‘ecologisch’, ‘EKO’ of ‘organic’, dan geldt de Europese biologische wet- en regelgeving. Afhankelijk van de activiteiten, registreert of certificeert het bedrijf zich bij Skal. Skal werkt in opdracht van het Ministerie van LVVN, volgens de biologische verordening. Deze regels gelden voor elk bedrijf dat biologische levensmiddelen produceert, verwerkt, verkoopt, verpakt, importeert, verhandelt, exporteert of opslaat. Deze verordening geldt in de hele Europese Unie en bepaalt dat iedereen die actief is in de sector van biologische levensmiddelen, zich onder toezicht moet laten stellen.
Als uit onderzoek van Skal blijkt dat een bedrijf verwijst naar ‘biologisch’ of biologische activiteiten uitvoert voor producten die onder de biologische verordening vallen, terwijl het bedrijf niet is geregistreerd of gecertificeerd bij Skal, ontvangt het bedrijf een waarschuwingsbrief.
Ook Soontiëns Tuincentrum liet zich recent certificeren als biologisch verkooppunt. “Ik zou bedrijven die twijfelen adviseren: doe het gewoon,” zegt eigenaar Jeroen Soontiëns — U leest in dit interview (opent in nieuw tabblad) hoe zij deze stap hebben gezet.
‘Biologisch’ is een wettelijk beschermde aanduiding binnen de EU. Alleen bedrijven die voldoen aan de eisen van de Europese biologische verordening en zijn aangesloten bij Skal, mogen deze term gebruiken. Dit geldt voor bereiding/productie, import van biologische producten buiten de EU, verwerking, opslag, pakken, verpakken, sorteren en handel van biologische producten.
Wilt u meer weten over wat biologisch is en hoe het keurmerk werkt? Leest u dan de informatie op de pagina's hieronder:
Elke verwijzing zoals ‘biologisch’, ‘bio’, ‘ecologisch’, ‘EKO’ of ‘organic’, voor producten en activiteiten die onder de biologische verordening vallen, valt onder het toezicht van Skal.
Skal controleert of biologische aanduidingen juist en eerlijk worden gebruikt.
U mag de term 'biologisch' alleen toepassen als u geregistreerd of gecertificeerd bent.
Toezicht geldt voor producten én voor bedrijfsactiviteiten.
Verwerken van biologische ingrediënten.
Importeren van biologische producten uit derde landen.
Verpakken, ompakken of sorteren.
Opslag van biologische producten.
Handel in biologische producten.
Verkoop van biologische producten aan consumenten.
Wilt u meer weten? Leest u dan bijvoorbeeld de informatie over het Europees biologisch keurmerk voor producten.
Als u een waarschuwingsbrief van Skal heeft ontvangen, heeft u 2 keuzes.
Wilt u meer weten over het verschil tussen winkels en webshops? Dan kunt u bijvoorbeeld deze blog van Skal (opent in nieuw tabblad) lezen. U kunt ook uitgebreidere informatie vinden over de regels voor de verschillende verkooppunten bij het onderwerp verkooppunten.
Skal en het ministerie van LVVN werken in Europees verband samen om administratieve lasten voor kleinere ondernemers te verlichten. Nederland zet zich er daarnaast voor in dat de certificeringsplicht voor webshops die alleen voorverpakte producten verkopen wordt geschrapt.