Ontheffing niet-biologisch ingrediënt
Voor sommige verwerkte biologische levensmiddelen is tijdelijk een niet-biologisch ingrediënt van agrarische oorsprong nodig. In uitzonderlijke situaties kan hiervoor een ontheffing worden aangevraagd, zonder dat de bio-aanduiding van het eindproduct vervalt. De Europese biologische wetgeving biedt deze mogelijkheid onder strikte voorwaarden.
Ontheffing niet-biologisch ingrediënt
De Europese biologische wetgeving biedt alleen onder strikte voorwaarden de mogelijkheid aan om een ontheffing te krijgen voor een niet-biologisch ingrediënt.
Wanneer is een ontheffing mogelijk
In bijlage V, deel A en deel B van Verordening (EU) 2021/1165 staan niet-biologische ingrediënten van agrarische oorsprong die zijn toegestaan bij de verwerking van biologische levensmiddelen.
Staat een agrarisch ingrediënt niet in deze bijlage, dan hoort dit ingrediënt biologisch te zijn.
Is het ingrediënt niet biologisch beschikbaar, dan kan onder voorwaarden een ontheffing worden aangevraagd op grond van artikel 25 van Verordening (EU) 2018/848.
Voorwaarden voor een ontheffing
Een ontheffing is alleen mogelijk als aan alle onderstaande voorwaarden wordt voldaan:
Het ingrediënt is van agrarische oorsprong.
Het ingrediënt staat niet in bijlage V, deel A of deel B van Verordening (EU) 2021/1165.
Het ingrediënt is binnen de Europese Unie niet in voldoende hoeveelheid beschikbaar als biologisch product, ook niet via import uit derde landen.
Er is geen vervangend ingrediënt beschikbaar in biologische vorm.
Het totale aandeel niet-biologische ingrediënten blijft onder 5 procent van de agrarische ingrediënten in het eindproduct.
Het gaat om een enkelvoudige agrarische grondstof.
Alle voorwaarden moeten aantoonbaar zijn onderbouwd.
Geldigheid en verlenging
Een ontheffing voor een niet-biologisch ingrediënt:
wordt afgegeven voor maximaal 6 maanden
kan maximaal 2 keer worden verlengd
kan worden ingetrokken als het betreffende ingrediënt alsnog beschikbaar is binnen de Europese Unie
Voorwaarden voor aanvraag
Skal geeft alleen een ontheffing af aan bedrijven die geregistreerd zijn bij Skal Biocontrole.
De ontheffing is 6 maanden geldig vanaf het moment van afgifte. Biologische bedrijfsactiviteiten zijn pas toegestaan zodra uw bedrijf beschikt over een bio-certificaat.
Ontheffing aanvragen
Kunt u aantonen dat het ingrediënt voldoet aan alle voorwaarden? Dan kunt u de ontheffing aanvragen via Mijn Skal.
Aan het beoordelen van een ontheffingsaanvraag zijn kosten verbonden. Deze staan vermeld op het Tarievenblad.