• Over Skal

    Over onsWerken bijContact

  • Over deze site

    HomeToegankelijkheidPrivacyCopyright

  • Kies uw rol

    Voor ondernemersVoor consumentenVoor ketenpartners
skal biocontrole.svg
layer_green.svg
Onderwerpen
LandbouwImportVerwerkenOpslagHandelVerkooppuntenAquacultuur
Toezicht
MonsternameAanvullend toezichtMelding bij twijfelToezichtarrangementenCertificatieplicht
Over biologisch
Zoek biologische bedrijvenActieplan biologischBiologische sectorGeregistreerde webshopsGeregistreerde verkooppuntenWetgeving
Over ons
BestuurGeschiedenisTarievenAdviesraadAccreditatiePrivacyverklaringGedragscodeToegankelijkheidsverklaringPublicaties
Contact
Werken bij Skal
Mijn Skal
  1. Onderwerpen
  2. Verkooppunten
  3. Marktkraam
  4. Biologische producten verkopen op een markt

Biologische producten verkopen op een markt

Verkoopt u biologische producten op een markt? Dan moet u uw marktkraam meestal door Skal Biocontrole laten certificeren. Op deze pagina leggen wij u uit wanneer u voor uw marktkraam een biologisch certificaat nodig hebt, waarom dit zo is en wat u moet doen om een bio-certificaat te krijgen.

De producten die u in uw marktkraam (mobiel verkooppunt) aanbiedt, zijn vaak niet voorverpakt, zoals noten, komkommers of appels. Ook als u biologische producten snijdt en daarna opnieuw verpakt of als u een mix maakt van verschillende losse producten, dan heeft u een bio-certificaat nodig. Skal geeft dit bio-certificaten af en houdt toezicht op elk verkooppunt met biologische producten in het assortiment. Inspecteurs van Skal controleren of elke verkoper zich houdt aan de wettelijke afspraken die binnen de EU over de productie en verkoop van biologische producten zijn gemaakt. Dat kan met een onaangekondigd bezoek aan uw marktkraam en dat gebeurt met periodieke inspecties. Zo weten klanten zeker dat de producten echt biologisch zijn.

Zo werkt het laten certificeren van uw marktkraam (mobiele verkooppunt)

  • Stel eerst vast of u voor uw marktkraam een certificaat nodig heeft. Het kan zijn dat voor uw marktkraam een uitzondering geldt. Onze certificatiechecker geeft u daar snel antwoord op.

  • Heeft u voor uw marktkraam een bio-certificaat nodig? Dan meldt u zich aan bij Skal. Dit doet u door ons aanmeldformulier in te vullen.

  • Skal neemt uw aanvraag in behandeling. Wij laten u daarna weten of uw aanvraag is goedgekeurd. Als dit zo is, dan komt een van onze inspecteurs een toelatingsonderzoek bij u op locatie doen.

    U zorgt ervoor dat u bij dit toelatingsonderzoek aanwezig bent. Bij dit toelatingsonderzoek stelt de inspecteur u vragen, controleert uw administratie en inspecteert de voorbereidende activiteiten die u onderneemt om te voldoen aan alle regels die gelden als u biologische producten verkoopt. U kunt dit onderzoek voorbereiden. Op deze pagina leest u hoe u het toelatingsonderzoek goed voorbereidt.

  • Als uw marktkraam wordt goedgekeurd, dan ontvangt u voor uw marktkraam of mobiele verkooppunt een bio-certificaat en mag u de biologische producten verkopen. Het bio-certificaat is een jaar geldig. Elk kalenderjaar stellen wij opnieuw vast of uw marktkraam nog steeds aan alle eisen voldoet.

Uitzonderingen op de certificatieplicht

Marktkramen en andere mobiele verkooppunten hebben dus bijna altijd een bio-certificaat nodig. Er zijn een paar uitzonderingen. Op onze informatiepagina over verkooppunten zonder certificatieplicht kunt u meer lezen over deze uitzonderingen. Denkt u na het lezen van deze informatie dat dit voor uw marktkraam of mobiele verkooppunt toch zo is? Dan kunt u Skal een e-mail sturen om uw marktkraam te laten registreren. Als onderwerp vult u ‘registratie meldingsplicht artikel 35’ in.

Jaarlijkse inspectie en toezicht na certificatie

Elk kalenderjaar stellen wij opnieuw vast of uw marktkraam nog steeds aan alle eisen voldoet. De jaarlijkse inspectie is een administratieve inspectie, waarbij een inspecteur toetst of u uw biologische bedrijfsactiviteiten nog steeds voldoet aan de biologische wet- en regelgeving die voor marktkramen is opgesteld. Voor deze periodieke inspectie maakt de planningsafdeling van Skal met u een afspraak op de vestigingslocatie. Op marktkramen en andere mobiele verkooppunten houden wij ook onaangekondigd toezicht. Inspecteurs van Skal komen dan langs op een marktdag. Op onze pagina over het voorbereiden van een inspectie leest u wat een inspecteur toetst bij een inspectie.

Kosten voor certificatie en toezicht

Voor onze administratieve inspecties en het toezicht dat wij houden, brengen wij kosten in rekening. Wat dit kost, leest u op onze pagina over tarieven.

Veelgestelde vragen

Meer weten over de regels voor verkooppunten? Hier vindt u een overzicht met de veelgestelde vragen en de antwoorden hierop.

Op deze pagina

Certificatiechecker