Herkomst varkens
Koopt u varkens aan voor uw biologische bedrijf? Dan gelden er regels voor de herkomst van dieren en het gebruik van niet-biologische dieren. Hieronder leest u wat is toegestaan en wanneer u een ontheffing nodig heeft.
Aankoop van varkens
Biggen voor de vleesvarkenshouderij koopt u altijd biologisch. Dieren die u aankoopt voor de vermeerdering, zijn bij voorkeur ook biologisch. Als er onvoldoende biologische varkens voor vermeerdering zijn, mag u niet-biologische vrouwelijke dieren kopen. Daarvoor vraagt u eerst een ontheffing aan. Met een ontheffing mag u elk jaar maximaal 20% van het aanwezige aantal volwassen varkens aanvoeren. Deze dieren mogen nog niet hebben geworpen.
U kunt via mijn.skal.nl ontheffing aanvragen voor de aankoop van niet-biologische dieren. Pas na goedkeuring mag u de dieren aankopen.
Veehouders die biologische dieren in Nederland willen aanbieden kunnen gratis gebruik maken van de database op de website www.organicxlivestock.nl. Deze dienst wordt aangeboden door het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur.
Wilt u meer dan 20% gangbare varkens voor vermeerdering kopen?
Dat mag alleen in uitzonderlijke gevallen. In deze bijzondere situaties is het toegestaan, mits u beschikt over een ontheffing:
Bij een bedrijfsuitbreiding van meer dan 30%. U mag dan maximaal 40% van het aanwezige aantal volwassen dieren aanvoeren. Deze dieren mogen nog niet hebben geworpen.
Bij verandering van ras. U mag dan maximaal 40% van het aanwezige aantal volwassen dieren per jaar aanvoeren. Deze dieren mogen nog niet hebben geworpen.
Bij grote sterfte door gezondheidsproblemen of een rampzalige gebeurtenis. In dit geval dient u bij Skal een ontheffing aan te vragen. Skal mag deze ontheffing alleen afgeven als het ministerie van LVVN hier toestemming voor heeft gegeven.
U kunt via mijn.skal.nl ontheffing aanvragen voor de aankoop van niet-biologische dieren. Pas na goedkeuring mag u de dieren aankopen.
Mannelijke dieren voor de fokkerij
Wilt u mannelijke dieren kopen voor de fokkerij? Dan moeten die biologisch zijn. Alleen wanneer er geen biologische dieren beschikbaar zijn, mag u niet-biologische dieren aankopen. U dient deze dieren wel volledig biologisch te houden. Daarnaast dient u te beschikken over een ontheffing. U kunt via mijn.skal.nl ontheffing aanvragen voor de aankoop van niet-biologische dieren. Pas na goedkeuring mag u de dieren aankopen.
Omschakelingsperiode bij aanschaf niet-biologische dieren
Voor de niet-biologische dieren die u aankoopt, volgt een omschakelingsperiode. Voor varkens is de omschakelingsperiode 6 maanden. Na deze omschakelingsperiode mag u de dieren en de biggen van deze dieren als biologisch verkopen.
Rassen die voor de landbouw verloren dreigen te gaan
Dieren van rassen die voor de landbouw verloren dreigen te gaan mag u voor fokdoeleinden en onder voorwaarden niet-biologisch aanvoeren. De voorwaarden zijn:
Op moment van aankoop valt het ras in de categorie kritiek, bedreigd of kwetsbaar, volgens de Rassenlijst Nederlandse Landbouwhuisdierrassen van CGN van CGN of website van Stichting zeldzame huisdierrassen (SZH).
U kunt aantonen dat het om stamboekvee gaat.
U dient uw voornemen vooraf per e-mail voor te leggen aan Skal. Dit doet u door een mail te sturen naar landbouw@skal.nl. In deze e-mail vermeldt u de datum van aanvoer, het ras en de status van het ras, zoals die vermeld staat op de Rassenlijst Nederlandse Landbouwhuisdieren van CGN of op de website van Stichting zeldzame huisdierrassen U mag de dieren pas aanvoeren als u per e-mail toestemming heeft gekregen van Skal.
Dieren van rassen die voor de landbouw verloren dreigen te gaan hoeven niet om te schakelen. De dieren en hun producten (vlees, melk, eieren) zijn direct biologisch.