USDA antibioticavrije zuivel: schaap of geit
Wilt u antibioticavrije biuologische zuivel exporteren naar de VS? Op deze pagina leest u de mogelijkheden en voorwaarden.
Voor export naar Verenigde Staten toont u aan dat uw biologische zuivel antibioticavrij is. Dit doet u door een antibioticavrij-verklaring aan te vragen bij Skal Biocontrole.
- Stappenplan antibioticavrij certificaat1Omschakeling
De omschakeling van biologische dieren naar een aanvullend antibioticavrije productiemethode duurt 12 maanden conform het National Organic Program (NOP) van de United States Department of Agriculture (USDA). U geeft ons dus het bewijs dat u de afgelopen 12 maanden geen antibiotica heeft gebruikt
2WerkplanU maakt een werkplan waarin u beschrijft hoe u de aanvullende regelgeving op uw bedrijf conform het National Organic Program (NOP) borgt. Hieronder leest u meer over het werkplan. U stuurt het werkplan digitaal naar landbouw@skal.nl met een verzoek tot beoordeling. Bij een goedkeuring van het werkplan volgt een aanvullende inspectie op antibioticavrije biologische productie. De kosten van de beoordeling en de inspectie vindt u in ons Tarievenblad. De Skal-inspecteur maakt een afspraak met u. Indien mogelijk wordt deze afspraak gecombineerd met de jaarlijkse inspectie. In dat geval wordt alleen de extra inspectietijd in rekening gebracht. Bij afkeuring van uw werkplan krijgt u geen verklaring voor antibioticavrije biologische productie. U kunt opnieuw een werkplan indienen
3CertificatiebesluitOp basis van uw werkplan besluit Skal Biocontrole om de productie wel of niet te certificeren. Bij een positief besluit voegen we de antibioticavrije productie toe aan uw bio-certificaat. Skal Biocontrole heeft uw bedrijf dus beoordeeld als een USDA NOP waardig bedrijf. Deze informatie overlegt u ook aan uw afnemer. Let op: u mag bio-melk alleen als antibioticavrij verhandelen als u daar daadwerkelijk voor bent gecertificeerd
4Aanvullende inspectieTijdens de aanvullende inspectie drie of vier maanden na de certificering beoordeelt Skal Biocontrole of u de processen uit uw werkplan praktisch toepast in uw bedrijfsvoering
5Jaarlijkse inspectieZolang uw bedrijf gecertificeerd is voor antibioticavrije productie, neemt Skal Biocontrole de controle hierop mee in de jaarlijkse inspecties. Wanneer blijkt dat uw bedrijf niet meer voldoet aan de voorwaarden kan de antibioticavrije certificering worden ingetrokken. Let op: dieren die eenmaal zijn omgeschakeld naar de antibioticavrije biologische productiemethode, maar onverhoopt toch antibiotica krijgen toegediend, kunnen nooit meer deelnemen aan het antibioticavrije programma.