Scheiding tussen niet-biologische en biologische opslag

Bij de opslag van biologische producten zorgt u voor een duidelijke scheiding en herkenbaarheid van partijen. Dit betekent dat:

• de identificatie van partijen altijd gegarandeerd is

• vermenging of verwisseling met niet-biologische producten wordt voorkomen

• vermenging met verontreinigde producten wordt voorkomen

• vermenging met producten die niet voldoen aan de Europese biologische wetgeving wordt voorkomen

Verpakte biologische producten, producten in omschakeling en niet-biologische producten kunnen in hetzelfde magazijn worden opgeslagen.

Voorwaarde is dat:

• er een duidelijke fysieke scheiding is

• grondstoffen die op elkaar lijken extra herkenbaar zijn

• geopende verpakkingen apart en duidelijk geïdentificeerd zijn

Naast een gescheiden opslag is een goede identificatie van biologische- en/of producten in omschakeling belangrijk. Dit kan bijvoorbeeld door palletlabels. Zo voorkomt u verwisseling of vermenging.

Bulkopslag

Bij bulkopslag, bijvoorbeeld in een silo of loods, geldt een aanvullend aandachtspunt.

Voordat u biologische producten of producten in omschakeling opslaat:

• is de opslagruimte schoon

• is de opslagruimte leeg

• controleert u dit zelf

• registreert u deze controle in uw administratie

Hiermee toont u aan dat de opslag geschikt is voor biologische producten.