Locaties/gebieden
Kweekt of vergaart u biologisch gecertificeerde mosselen of oesters? Dan gelden specifieke eisen voor locatie, waterkwaliteit en vergunningen. Op deze pagina leest u welke voorwaarden van toepassing zijn en wat dit betekent voor uw bedrijfsactiviteiten.
Locaties en gebieden aanmelden
Kweekt of vergaart u mosselen of oesters volgens de Europese biologische wetgeving? Dan meldt u alle locaties en gebieden aan bij Skal.
Het gaat om:
alle percelen of watergebieden waar u actief bent
nieuwe locaties
wijzigingen in bestaande locaties of gebiedsgrenzen
Geef wijzigingen tijdig door via Mijn Skal. Zo blijft uw bedrijfsregistratie actueel en sluit deze aan bij uw bio-certificaat.
Waterkwaliteit
Het water waarin u biologische mosselen of oesters kweekt, is van zeer goede ecologische kwaliteit.
Uw bedrijf is gevestigd op een locatie:
die niet verontreinigd is met stoffen die niet toegestaan zijn binnen de biologische productie
waar de omgevingskwaliteit geen risico vormt voor de bio-status van uw product
Produceert u in een Natura 2000-gebied? Dan voldoet de waterkwaliteit aan deze eis.
Milieuvergunning
Voor biologische aquacultuur beschikt uw bedrijf over een geldige milieuvergunning.
In deze vergunning staat:
dat de percelen of watergebieden aan u zijn toegewezen
dat deze locaties officieel zijn vastgelegd
Dit geeft duidelijkheid over uw gebruiksrechten en de afbakening van uw productiegebied.
Zorg voor biodiversiteit en milieu
Bij de teelt van biologische aquacultuurdieren houdt u rekening met het natuurlijke ecosysteem.
Uw bedrijfsvoering draagt bij aan:
instandhouding van de biodiversiteit van natuurlijke waterecosystemen
voortdurende gezondheid van het watermilieu en de kwaliteit van de omliggende land- en waterecosystemen.
Een bodemkweek van mosselen en oesters is toegestaan, zolang deze geen grote schade veroorzaakt aan het milieu in het kweekgebied.
U mag mosselen en oesters samen met algen en andere aquacultuurdieren kweken. Dit dient u in uw duurzaambeheerplan vast te leggen.
Duikvogels mogen geen schade ondervinden van afweernetten die u gebruikt tegen roofdieren.
Afgebakend productiegebied
De biologische productie van mosselen en oesters vindt plaats in een duidelijk afgebakend gebied.
Afbakening kan op verschillende manieren:
met palen
met boeien
met GPS-coördinaten
Gebruikt u GPS-coördinaten? Dan zijn deze vastgelegd in uw milieuvergunning.
Een duidelijke afbakening ondersteunt de traceerbaarheid.