*de fysieke leverancier van het product

U moet als ontvanger alle biologische producten/grondstoffen controleren. U controleert de volgende punten:

1. datum ontvangst
2. naam leverancier en zijn adresgegevens
3. code/nummer van de controleorganisatie leverancier
4. biologische status
5. traceerbare code (bijvoorbeeld t.h.t)
6. hoeveelheid ontvangen product
7. of de verpakking gesloten is (als dit van toepassing is)
8. u registreert uw ingangscontrole op dit formulier ingangscontrole of digitaal.
9. u tekent de pakbon af. Als u de pakbon aftekent, moet u een procedure hebben, waarin u minimaal deze controlepunten heeft beschreven

In uw administratie moet u de registraties van de ingangscontrole inclusief de bijbehorende CMR's en facturen bewaren.

Als tijdens de ingangscontrole blijkt dat er iets niet klopt en u twijfelt aan de biologische status van het product, neemt u contact op met uw leverancier. Indien de twijfel niet is weggenomen moet u Skal op de hoogte brengen.