Over ons 2015
Over ons 2015

Skal in contact met NVWA over slachthuis

31 January 2014

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit heeft een slachthuis in de provincie Gelderland opdracht gegeven alle partijen vlees die het bedrijf tussen 1 januari 2012 tot en met 23 januari 2014 heeft geproduceerd van de markt te halen. De reden van deze terughaalactie is dat het bedrijf de herkomst van het door het bedrijf verwerkte runder-, paarden-, geiten-, en schapenvlees niet duidelijk kan maken aan de NVWA.Het betreffende slachthuis verwerkt voornamelijk gangbaar vlees, maar ook een deel biologisch. Het  slachthuis heeft hiervoor een bio-certificaat.

De NVWA had het slachthuis tot maandag 3 februari de tijd gegeven om te laten zien hoe het zijn administratie op orde kon brengen en duidelijkheid kon verschaffen over de herkomst van geleverde partijen vlees. Vervolgens heeft het bedrijf op 3 februari zelf besloten een gedeelte van het geproduceerde vlees terug te halen. Na bestudering van de aangeleverde gegevens van het bedrijf, heeft de NVWA op donderdag 6 februari besloten dat het bedrijf deze recall uit moet breiden tot alle afgeleverde partijen vlees. De verantwoordelijkheid voor deze recall ligt bij het bedrijf. De NVWA zal er op toezien dat de recall correct wordt uitgevoerd.

Lees meer

 

 

Nieuws