Mobile menu trigger

Paddenstoelenteelt

Wat zijn de voorwaarden voor biologische paddenstoelenteelt?

  • Paddenstoelen mag u telen op substraat.
  • Het substraat staat vanaf het moment van enten onder toezicht van Skal Biocontrole
  • Formaline is in de teelt niet toegestaan. Wel mag het gebruikt worden voor het ontsmetten van cellen.
  • De dekaarde bestaat uit producten die voorkomen op Bijlage I van Verordening nr. 889/2008.

Welk substraten mag ik gebruiken voor de biologische paddenstoelenteelt?

  • Biologisch gecertificeerd substraat. Bij elke substraatlevering krijgt u een verklaring waaruit blijkt dat het substraat biologisch is
  • Substraat dat u zelf samenstelt uit:
    - Dierlijke mest van biologische oorsprong. Als dit niet voorhanden is, mag de totale hoeveelheid substraat uit maximaal 25% gangbare dierlijke mest bestaan.
    - Biologische plantaardige producten, bijvoorbeeld stro.
    - Niet chemisch behandelde turf
    - Niet chemisch behandeld hout
    - Minerale producten die voorkomen op bijlage I van Verordening Nr. 889/2009[R1] , water en grond.

De producten waaruit het substraat is samengesteld zijn niet genetisch gemodificeerd. U toont dit aan door middel van een gentechnologie-vrijverklari

Meld je aan voor onze nieuwsbrief
Bezoekadres
Skal Biocontrole
Dr. Klinkertweg 28a
8025 BS Zwolle
Postadres
Skal Biocontrole
Postbus 384
8000 AJ Zwolle