Biologische certificatie is mogelijk voor het kweken van vis, tweekleppige weekdieren zoals mosselen en oesters en algen, waaronder ook zeewier en zoetwateralgen. Biologisch gecertificeerde algen mogen verwerkt worden in veevoer en levensmiddelen.
De Europese wetgeving over biologische teelt van algen is te vinden in Verordening Verordening (EU) 2018/848, Bijlage II, deel III, onderdeel 1 Algemene voorschriften en onderdeel 2. Voorschriften voor algen. Om algen als biologisch te mogen verkopen, moet de hele keten (dus zowel de teler als de verwerker en de verkoper) gecertificeerd zijn
De Europese wetgeving over tweekleppige weekdieren staat in Verordening (EU) 2018/848, Bijlage II, deel III, paragrafen 1, 3.1 en 3.2. Om mosselen en oesters als biologisch te mogen verkopen, moet de hele keten (dus zowel de teler als de verwerker en de verkoper) gecertificeerd zijn.
N.B. Deze voorschriften zijn van toepassing op alle tweekleppige weekdieren.
Wilt u biologisch gaan telen? Dan moet u eerst uw percelen omschakelen.
Lees meerEen dier is biologisch als het is gecertificeerd volgens de geldende biologische regelgeving.
Lees meerIeder bedrijf dat biologische levensmiddelen en diervoeders vervaardigt/ produceert moet hiervoor zijn gecertificeerd.
Lees meerIeder bedrijf dat biologische levensmiddelen, grondstoffen en diervoeders importeert is hiervoor gecertificeerd. Dit geldt zowel voor de feitelijke importeur als degene die de producten fysiek ontvangt (de eerst geadresseerde). Als importeur kunt u natuurlijk ook eerst geadresseerde zijn.
Lees meerIeder bedrijf dat biologische grondstoffen, halffabrikaten of eindproducten opslaat, moet hiervoor gecertificeerd zijn.
Lees meerIeder bedrijf dat biologische producten verhandelt, is hiervoor gecertificeerd. U mag dan ook alleen producten verhandelen van gecertificeerde bio-bedrijven.
Lees meerIeder bedrijf dat via het web aan consumenten bepaalde biologische producten verkoopt moet zich registeren
Lees meer